蛸薬師通を新京極方面に向かって麩屋町右手。概観はあまりに地味で、一見小さなコンビニのようにも見える。
故に良く見ないとケーキ屋であること自体を見逃してしまいそうになると思う。
前身は御幸町四条にあったチプリアーニがオーレリーと名を変えて移転ＯＰＥＮした。
堺町のオ・グルニエ・ドールと比較されることも多い評判のケーキ店である。

　　　

今日は「本日の焼き上がり１２：３０」の看板が出ているエクレール・オ・キャラメル（３２０円）を頂いた。
夕方まではなかなか残らない人気のエクレアである。
長細く丸く、そして固めの皮にさらりとして濃いキャラメルクリームが入っている。
時間が経つと多少湿っぽくなるので早めに頂くのがおすすめだ。
上にはねっとりと甘いキャラメルが塗られていて、非常にバランスがいい。



長方形の側面を広く切ってクリームを挟み込んだものではなく、脇の円形のところに穴を開け、
そこから入れてあるので、例えばテイクアウトができない方ならば、そのまま食べ歩きも可能な風だ。

こんなに素敵なケーキを作られているのに、店舗に華やかさがないのは何故だろう。
接客もてきぱき、あっさりとしていてとても地味である。
味で勝負ということだろうか。
ケーキ店に明るい笑顔を期待してしまっている自分がいる。故に少しだけ違和感を覚えてしまったのだった。






※プライスは変更されている場合があります



エクレール・オ・キャラメル　３２０円　 エピス　２４０円



マドレーヌ １６０円　 フィナンシェ・フレーズ　２１０円



　ケーク・オランジェ１０５０円　　パラディ　　ヴァン・ドゥ



　プロヴァンサル　　カーンズ



オーレリーの焼き菓子とケーク・オランジュの情報を追加しました。 2008.3



ホワイトデーのお返しに何が良いだろうと考えた挙句、ミディ・アプレミディのパヴェなどどうだろうと思い伺った。
ところが、夕方遅めの時間だったので生憎完売。
さて、「どうしたものか」とふと、ケーキの美味しいオーレリーの焼き菓子が思い浮かんだ。

オ・グルニエ・ドールの焼き菓子もいいが、今やメジャーだ。
口にした女性陣も多いだろうから、新しい菓子の方がきっと喜ばれるかなと。

　　

明かりが灯る小さな箱のような店構え。
ガラスケースとは反対の道路側の窓の下には籠にのせられた種々の焼き菓子が並んでいる。
１４日に渡せない方もいるので、奥さんに賞味期限を尋ねる。マドレーヌ以外は２週間くらいと嬉しい返事。
先日感じたなんとなく冷たい感じではなく、話してみるとやさしいお母さんといった風だった。

　　

マドレーヌ１６０円、マドレーヌ・ショコラ１７０円、フィナンシェ・フレーズ（いちごのフィナンシェ）
・フィナンシェ・ノアゼット２１０円など目移りしそうなものばかり。
ガレットはあいにく売り切れていたが、これだけの種類があると嬉しくなる。

思わず自分用にいちごのフィナンシェ、エピス２４０円、マドレーヌを買ってしまった。



焼き菓子を詰め合わせようかなと思っているところにいいものが目に付いた。
ケーク・オランジェ（丸ごと漬け込んだオレンジをたっぷり使い、しっとりと仕上げたもの。
　　アーモンドのリッチな風味とオレンジの豊かな味わいが一番人気のパウンドケーキ：説明より）である。
お値段も手ごろな１０５０円、日持ちも１ヶ月するとのこと。これならいつ渡しても大丈夫だ。

当方の後に入店された男性もこのパウンドケーキを求めていた。
化粧箱に入れれば８０円ＵＰ、箱でなくとも袋に入れて、オーレリーのリボンシールをつけて下さる。
さて、お味の感想は後ほど女性陣に伺うとして、これを贈りたいなと思われた方、
ぜひとも早めの来店を。夕方では売り切れることがあるかもしれないから。

この他種類は、ケーク・ショコラ：チョコレート風味（１１００円）、バレドール：アーモンド風味（１２００円）がある。



オーレリーのケーキ情報を追加しました。2008.12



おもたせの焼き菓子を買いにオーレリーへ。
包んでいただいている間ふとショーケースが目に入り、ついついケーキも買ってしまった（笑）。

　　

まるで鏡の如く光り輝くチョコレートコーティングのケーキはヴァン・ドゥ。
ハードなヴァン・ドゥとは対照的、いちごミルクを視覚的に表したようなかわいらしいケーキパラディをチョイス。

　

ヴァン・ドゥは側面にピンク色のマカロン、上に金箔がついており、大人っぽい概観。
スプーンを入れればビターでなめらかなチョコレートクリーム。更に中央にココナツとレモンのクリームが。
驚きのある組み合わせではあるが、なんとなくココナツの繊維の食感が口に触ったのと、
柑橘のクリームを何だか生臭く感じて、これが無い方がよかったのになあと思った。

あくまで個人的な好みである。この味の違いが双方の美味しさを引き立てたり、
面白いサプライズを与えてくれるのだとも思うし、これを好きな方もいるだろう。

一方、いちごののったパラディは見かけとは異なり全体的に甘酸っぱい仕上がり。
柑橘系のムースの中にはカシスクリーム。スイートな概観とは異なり、こちらも大人味のケーキとなっている。



オーレリーのケーキ情報（カーンズ、プロヴァンサル） を追加しました。2009.1



オーレリーは正月休みも無くＯＰＥＮしている。だからハレの日にケーキを家で食べることもできるのである。
オシャレな黒板が出ているのに気づいてケーキ屋らしくなってきたなあと思って内容を見ると、
なんと一見さんお断りならぬ「お買い物されない方の入店はお断りいたします」という注意書きであった。



うむ。そんなに客のマナーが悪いのか？
確かに３人も入ればいっぱいの店内、中には写真だけ撮って帰る人もいるのかもしれぬ。
店内にも商品を「触らないで」とか、「１個持ち帰りには箱代がかかります」とか様々な注意書きがあるのだが、
今回のはかなり度肝を抜かれた。いつもお邪魔しているので、まさか「入るな」とは言われないと思うのだが、
欲しいケーキが無かったらどうしようと思ってしまう。ましてや、初めての方は入りにくい事この上ないであろう。

　　

新年の挨拶をしてカーンズとプロヴァンサルを。
おばちゃんはあの注意書きとは違って今年もにこやかである。ほっと安心。

カーンズは見た目がとても華やかである。
オーレリーはシックなケーキが多いので、この風貌は一層目を引く。
マカロンのような焼きメレンゲ、中にはスポンジとキャラメルクリーム。
アーモンドの風味も複雑に絡み合う楽しい味わい。食べ進める度にサプライズがある。

プロヴァンサルはアーモンドペーストとプードルで焼いたフルーツケーキ。　
フルーツコンフィが固めの生地に焼きこまれていて、紅茶などと一緒に味わうととても風味豊か。
上のスライスアーモンドも芳ばしい。このプロヴァンサルのホールケーキは、
冷蔵で１週間ほど日持ちがするので地方発送も可能だ。

こんなに柔らかなケーキなのに、あんなにおばちゃんもほんわかとした笑顔なのに、
こんなにも飾りの無い素朴な店構えなのに、あの注意書きの悲しいこと。
あれが無くなった方がオーレリーにとって良いに決まっている。
１日も早くあの看板が無くなるように・・・。客のマナーにも期待したい。



オーレリーのケーク・オランジュの情報を追加しました。2009.3



ホワイトデーのプレゼントで我が家の人気は、オーレリーの
ケーク・オランジェ（丸ごと漬け込んだオレンジをたっぷり使い、しっとりと仕上げたもの。
プレゼントする立場としても１０５０円と非常にリーズナブル。日持ちもするので遠方へのプレゼントにもいい。

　　

贈っておきながら何なのだが、ご相伴に預かれるこの嬉しさ。
１本４〜５人で楽しめる。
オレンジの爽やかな香りと生地の芳ばしさとバターの香りの芳醇さ。
しばし置けば洋酒が生地と馴染んでよりしっとりとした味わいになってゆく。

オーレリーの焼き菓子はバツグンに美味しい。
もれなくプレゼントしたケーキを 一緒に味わえる特典つき（笑）。
女性へのプレゼントのイチオシスイーツである。