洛中から車で２時間ほど。空、川、田園風景の美しい山間の里　美山に辿り着く。



自然に恵まれた美山では野菜、米、牛乳、水・・・何もかもが美味しい。

　

美山おもしろ農民倶楽部は手造りハム工房である。
京野菜やベーコンなど変り種ソーセージやハムが揃い、多くの観光客がやってくる。

　

すべて美山の木炭を桜チップで燻するという直火式のスモークハウスを使用。
その味わいはここならではのもの。

さて、この工房にはこれ以外の隠れメニューがある。
それは美山牛乳がたっぷり入ったソフトクリーム　３００円。
水分の多いやわらかめのソフトクリームは自然の甘さと濃い牛乳の味がする。

　

ウッドハウスの大きな木のテーブル。
木の椅子に腰掛けて、大きな窓からまぶしい緑を眺める。風が心地よく流れる自然冷房。

３０度を超える暑さでも美山の自然が体感温度を下げてくれる。
夏向きのソフトクリームで喉を潤せば、何ともゆったりとした避暑地の時間を過ごせるだろう。
ソフトクリームは土日祝のみの販売。是非味わって。

美山の宿 牡丹鍋やイワナなど山里の幸が味わえると好評です。

きぐすりや  民宿　みやま 　旬季庵 　民宿　ハリマ家 　美山ハイマートユースホステル

美山おもしろ農民倶楽部
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