ものの部の井戸 ものののべのいど 笹水 京都市左京区花背別所町69 蕎麦花せ屋・工芸はなせ・花背工芸館 ■ナビ■ 京都堀川通りを北上 上賀茂神社、貴船口を過ぎ、 鞍馬寺山門前より奥へ一山越えてすぐ ■美山荘■ 明治から続く老舗の料理旅館が 作り出す摘草料理は 美山荘でしか味わえない。 自然に抱かれ何もない贅沢と 極上のもてなしは多くの人を 魅了して止まない。 美山荘宿泊レポ≫ ■町家の宿■ ≫京町家に泊まる
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296)錦湯 寄席も行われる庶民の湯 →錦湯(招喜湯) 猫好きにはたまらないかわいらしさ
297)白河院 法勝寺の面影残す 植治の庭見事
298)ものの部の井戸 笹水 美しき里のうまし水 →美山 かやぶきの里 花 水、空気、風景 すべてが美しい京の里 →美山荘 摘草料理と極上のもてなし
299)里の駅大原 京野菜や大原の名産が勢ぞろい →花むらさき 大原のかあちゃんが作る料理が人気
蕎麦花せ屋の近くにものの部の井戸がある。 聞けば、 その昔、藤原氏系の物部豪族が、良き水を求めて住みついたのがこの土地で、 今でも物部を名乗る家が多いそうだ。 故に「ものの部の井戸水」。 ペットボトル(100円)を購入し、持ち帰った。ボトルを持参すれば無料でも汲んでくれるそうだ。 この水は笹水と呼ばれているが、それは、花背が笹の名産地であり、 笹の葉にふくりんのない熊笹で有名だからであろう。 この笹水は花背屋の蕎麦、珈琲でも味わうことができる。