兵庫旅楽【たびたの】

道の駅 村岡ファームガーデンにある但馬牛と郷土料理が美味しい素敵なレストラン


兵庫ランチ・但馬牛レストラン

道の駅
村岡ファームガーデン

道の駅 村岡ガーデンファーム
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京都に海があると言うと驚く人がいるが、南は京都駅のある盆地の部分所謂イメージ通りの京都、
北は日本三景天橋立などがある日本海方面 舞鶴、宮津、舟屋で有名な伊根や京丹後までが京都府である。
舞鶴自動車道福知山ICから国道9号を鳥取方面へ2時間ほど。
京都府と兵庫県が度々入れ替わるこの辺りは1000M級の山に囲まれた関西から気軽に行けるスキー場として人気のエリア。

道の駅 村岡ガーデンファーム 村岡ガーデンファーム

ここに道の
のイメージを越えた、但馬牛と郷土料理が美味しい素敵なレストランがある。
村岡ファームガーデンレストランは、明治の洋館のような洒落た店内で、窓側の席は意外とムードがいい。
真ん中には6人がけのテーブルがいくつか置かれ、団体でも利用しやすくなっている。

村岡ガーデンファーム

スタッフの方もとてもきびきびしており、すぐに席へ案内してくれた。
牛トロ丼、 牛肉たたきセット、ステーキなど但馬牛を使用した美味しそうなメニューが揃う。
その中から、牛肉コロッケセット880円と牛肉チーズ焼きハンバーグセット1450円を注文した。


村岡ガーデンファーム サラダ 村岡ガーデンファーム ハンバーグ

このセット以外に地元野菜のサラダバーがついていて、好きなだけ野菜を頂くことができる。
さらに特産の酢を利用したドレッシングが3種ほど用意されていて、
気に入れば隣の売店ですぐ求められるようになっている。

村岡ガーデンファーム ハンバーグセット 村岡ガーデンファーム コロッケセット

美味しくサラダを頂いていると、ハンバーグがじゅうじゅう音を立ててやってきた。
厚めのボリュームあるハンバーグに箸を入れると、じゅわーっと肉汁が滴るように落ちる。
ふんわり焼きあげられた肉の味ととろりとかかったチーズとが相まってかなり旨い。
サラダバーの他に、スモークチキンののったサラダとミネストローネスープにライス。
野菜も十分にとることができるので栄養のバランスも満点だ。

村岡ガーデンファーム 料理案内

少し遅れてコロッケセットが。 こんがりとあげられた但馬牛コロッケはジューシーで甘めのポテトがほくほくしている。
付け合せのサラダにはサウザンドレッシングがかけられてたっぷりと。
この他、中村のじいちゃんがつくったという豆腐に千年水しょうゆがかけられた冷奴にたっぷりのご飯。
但馬牛のしぐれ煮、味噌汁、つけもの、そして血液をさらさらにするという美方大納言のあずき茶。
小さな説明書が添えられた和食膳もとてもヘルシーだ。その上安い。

これらは隣の売店で購入可能なのもいい。地産地消の努力が見える。
機会があればまた村岡ファームガーデンに行きたいと思う。
ハチ北高原や神鍋高原でスキーをされる方は、是非立寄ってみて。



村岡ガーデンファームのソフトクリームの情報を追加しました。




道ののイメージを越えた、但馬牛と郷土料理が美味しい素敵なレストラン村岡ファームガーデンレストランには、
6種類のソフトクリームも用意されている。


村岡ガーデンファームのソフトクリーム

地元特産
美方大納言小豆が添えられた金時ソフト(ミルク、ミックス、抹茶)300円、
金時無しのミルク、ミックス、抹茶(250円)がある。

村岡ガーデンファームのソフトクリーム 村岡ガーデンファームのソフトクリーム

今回は金時無しのミルクとミックスを頂いた。
ファームガーデンならではのミルクの味が濃い牧場のミルクソフトクリーム。
なめらかな口どけも、その味も期待を裏切らない旨さ。一方抹茶の入ったミックスだが、
抹茶の味が人工的で、ミルクの素朴な味わいに負けてしまう。ここでは個人的に直球のミルクソフトクリームがおすすめだ。

看板には人気はミルクソフトクリーム、スタッフおすすめが金時ミルクソフトクリーム、
ファームガーデンおすすめが抹茶金時ソフトクリームとあった。


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●京都の美味しいもの


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道の駅 村岡ファームガーデン
但馬牛レストラン

兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32−1
電話 0796−98−1129  営業時間9:00〜19:00 ※無休



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