本家玉壽軒【京都旅楽】

京都旅楽【たびたの】
冬のみに味わえる酒饅頭　高砂饅頭で有名な西陣の本家玉壽軒

美味しいもの　京都

本家玉壽軒
生菓子

冬のみに味わえる酒饅頭　高砂饅頭で有名な西陣の本家玉壽軒。
蒸したての高砂饅頭は本店でしか求めることができず、
且つ予約販売のみ（この話題はまた後日）。
創業は慶応元年（１８６５）、近くの大徳寺や妙心寺御用達の歴史ある和菓子店だ。

ところで、河原町の高島屋の地階には本家玉壽軒も含め、
京都の生菓子を一同に集めた販売コーナーがある。
一店一店回らなくても、その場で複数の店舗の生菓子を選び購入できるという
ちょっと便利なシステムだ。
見た目で選ぶも良し、贔屓の店のものを選ぶも良し。
この季節は紅葉をテーマにした和菓子が美しくショーケースを飾っていて、
なかなか悩ましい。

この日は本家玉壽軒の生菓子に心引かれ、
秋桜、菊花、紅葉を選んだ。いずれも３００円。

美しく華やかな色合いの生菓子は、いずれもなめらかで上品な甘さ。
黒こしあんはしっとりとして、どこまでもすっきりとした透明感がある。
伊藤久右衛門の宇治抹茶初音を点てて頂いたが、抹茶と良く合って、幸せなティータイムを過ごした。
本家玉壽軒の生菓子はやはり抹茶と共に。日本人でよかったなあとつくづく思う時間となる。

■■京都の和菓子めぐり■■
出町ふたば　豆餅	嘯月　上生菓子
松屋藤兵衛　松風	茶洛　わらびもち
満月　阿闇梨餅	中村軒　麦代餅
老松　夏柑糖	緑寿庵清水　金平糖

●京都の美味一覧はこちら

お土産におすすめなもの。

六角堂の柚子味噌　　笹屋伊織のどら焼き　　　黒のおたべ　　　緑寿庵清水の金平糖　　　伊藤久右衛門宇治抹茶

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本家玉壽軒和菓子	京都市上京区今出川通大宮東入ル電話　０７５－４４１－０３１９　営業時間　８：３０～１７：３０　日・水曜日定休　※高砂饅頭のみ要予約高島屋京都店にも店舗有り。下記バナーより詳細確認を。