福岡旅楽【たびたの】

ガラスケースに色々並んだプリンと、うまヘタ系のプリンのイラストに心惹かれる 西通りプリン

美味しいもの福岡

西通りプリン

プリン
西通りプリン
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大丸や高島屋では時々地方の物産店が現れる。今回大丸京都店で偶然に出会ったのが福岡の「西通りプリン」。
ガラスケースに色々並んだプリンと、うまヘタ系のプリンのイラストに思わず立ち止まってしまった。
子供の笑顔が見たくて「安心して食べられる」「美味しいプリン」を作ったと小さなしおりに書いてある。
食べてみようと列に加わった。


西通りプリン 西通りプリン 西通りプリン

この日は ポシェ(原点プリン。ほろ苦カラメルソースをお好みで)、フロマージュ(チーズプリン)、
濃厚ミルク
(良質ミルクをたっぷり使用)、黒胡麻豆腐(黒蜜ソースをお好みで)、エスプレッソ(ビターな風味)の5種類が。

「やはり定番のポシェは抑えておかねばなるまい」とポシェ230円を。
そして迷った挙句、濃厚ミルクプリン270円をチョイスした。

プラスチックの器の横にはあのへたウマプリンが書かれている。まずはポシェをそのまま頂く。
さっぱりとした口当たりで、卵の味がまろやかなプリン。甘さも控えめで、久しぶりに美味しいプリンを食べたなと思った。
なめらかプリンとあったが、どろんどろんではなく、しっかりとしたぷるんとした食感が楽しめた。
さて、ベースを確かめた後でほろ苦カラメルをかける。このカラメルはかなり苦い。
一口め「うおっ」と思ったが、あら不思議。この味嫌じゃない。大人味のカラメルだ。

一方ミルク。こちらもなめらかでミルクの味わい豊か。後味はさっぱりで美味しい。
福岡の西通りはどんな所なんだろうと思いを馳せながら、ネーミングもこのイラストもしっくりと来る素朴な味わい。


2種類しか頂いていないけれど、まずはスタンダードなポシェを。
大丸京都店 地下食料品街 大丸ごちぱら館 2008年10月3日までの出店だそう。詳細はご確認を。


大丸

京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地  電話 075-211-8111




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西通りプリン
プリン

西通り店 
福岡市中央区大名2−1−59 電話092−542−3366



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