大阪旅楽【たびたの】 大阪北摂の自然食レストラン オーガニックキッチン。自家農園から採れた新鮮な野菜のみを使った料理が人気だ。
大阪北摂の自然食レストラン オーガニックキッチン。 自家農園から採れた新鮮な野菜のみを使った料理が人気だ。 大阪箕面本店(2007年4月)、支店のソレイユ(2007年9月)が中之島にあったが、残念ながらこの2店は閉店。 高槻のオーガニックキッチンアクア(Aqua)と池田のオーガニックキッチンVERDEの2店のみとなった。 車でないと不便な場所にあった箕面店は水族館のようなブロック窓とちょっとレトロなこじんまりとした店内の雰囲気が素敵だった。 伺った時は、 日替りランチ(前菜5品から1品+パスタ、魚料理、肉料理から1品+サラダ+パン+デザート+コーヒー) を頂いた。 野菜スープ付きの前菜は白い畑から顔を出したような野菜達がのせられ、野菜自体の濃く甘い風味に驚いた。 いまはよくあるが、例えば白菜の茎だけをスライスしたものなど。このまま食べられるのかと不思議に思ったが、 新鮮な野菜はそのままで、いやそのままこそが美味しいのだと気づかされたりもした。 メインはかりっと焦げ目のついた皮まで香ばしい白身の魚料理とキャベツやベーコンの入ったトマトソースのパスタをチョイス。 いずれも添えられた野菜もさりげなく主張する。 これをやわらかでもっちりした食感のパンと共に頂く。 デザートはムースのフルーツ添え。飲み物はコーヒーまたは紅茶。これで1575円。 男には量は控えめだが、この雰囲気とこの味。彼女と訪れると喜ばれることだろう。 店舗数は減ってしまったが、高槻と池田なら京都、大阪、神戸からいずれもアクセスは良い。 ちょっとした特別な日に行きたい、身体とココロに優しいレストランはいつでも旬の野菜と共に待っていてくれている。
■■大阪美味自然食&オーガニックレストランめぐり■■
ママンテラス(心斎橋)
オーガニックキッチンアクア オーガニックキッチンベルデ 自然食レストラン
オーガニックキッチン(箕面)→閉店 大阪府箕面市今宮3−11−14 電話072−726−1101 オーガニックキッチンアクア(Aqua)(高槻) 高槻市南平台5−59−2 電話072−690−6333 ※月曜定休 (祝日は営業・翌日振替休) オーガニックキッチンベルデ(VERDE)(池田) 池田市綾羽2−7−1 五月山体育館内 電話072−750−6111 ※火曜日定休 (祝日は営業・翌日振替休)