大阪旅楽【たびたの】

大阪梅田で大人気の自然食カフェ 実身美(サンミ)

大阪自然食カフェレストラン

サンミ
Sangmi

サンミ
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大阪梅田で大人気の自然食カフェ実身美(サンミ)
3つのミは「実のあるごはん、実のある生活」、「身体の健康、バランス」、「美容、ダイエット」
などを表してるとのこと。店名もやさしさに溢れている。

サンミ サンミ サンミ サンミ

阪急梅田より5分ほど。MBSやロフトの新御堂を挟んだ裏手。55席と広めの店内なのだが、 行列が絶えない。
訪れる9割方が女性。食に敏感な人達に絶大な人気を得ているようだ。

サンミ サンミ サンミ サンミ 沢山の雑誌に紹介

店内も自然を意識した造りで、床に炭を埋め込み、 マイナスイオンを放出するという工夫がなされている。

テーブルは明るい色の天然木。スタッフで塗ったというけいそう土の壁には山の木々やどんぐりなどが、
さりげなく飾られており、都会の中の森のよう。

また、最初に運ばれる水は、FFC活性水という身体に良い水。
料理をはじめサンミではすべてこの水を使用しているという。


サンミ 
サンミ サンミ サンミ サンミ

日替わりヘルシー玄米定食(924円)を注文すると、間もなく木のお盆に小鉢3品、たっぷりのフレッシュサラダ、
本日のメイン、契約農家で作られたミネラル豊富な玄米と天然だし麦味噌入り味噌汁がのせられ運ばれてきた。
(このほか、ごろっと野菜の根菜カレー861円も人気)

メインはグラタン皿のような和食器に入っており、ふたを開けるのにわくわくする。
中には、豆腐に玉ねぎとぶた肉の醤油煮。その上に旬のみょうがやトマトがかけられた夏向きの
さっぱりしたものだった。小皿には野菜メインの丁寧に手づくりされた滋養溢れる惣菜が彩り豊かに。
野菜の味が濃くて、良い素材を選んでいるのがわかる。

ボリュームだが、男性には腹八分目。身体に良い分量を考えられているのだと思う。
少しお腹に余裕があったので、豆乳プリンを追加した。ランチ時は、このプリンが200円で楽しめる。
信楽のカップにとろりとしてなめらかなプリンが。
豆乳プリンは強烈に豆の味を前面に出しているものが多いが、サンミの豆乳プリンは、ほんのりとした甘さが
心地よく、豆乳嫌いの方も純粋にプリンとして食べられるのではないか。
ミルクピッチャーに入っている黒蜜をかけると更に別の美味しさが楽しめる。
この黒蜜だが、主張は強すぎず、素材の味を引き立てるやさしい味で、ちょっと他では見当たらない美味しさだった。

素朴なやさしさに溢れるサンミ。カウンターもあるのでお一人様でも気軽に入れる雰囲気だ。
一方 、あまりに女性が多く、男一人はちょっと入りにくい。
それとただ一つ残念なことは、オープンして時間が経っていないし、あまりに人気がありすぎるので仕方ないとは
思うのだが、行列時の予約の仕方がはっきりしないこと。

店内に入って名前を記入するのだが、その方法がどこにも明記されていない。
表に記名帳があるわけではないので、知らずにうっかり並んでいる人がいる。
せっかくの良い店なのに、それで印象が落ちるのは悲しい。今後の工夫に期待。



サンミの晩ごはん情報を追加しました。2006.9



相変わらず人気のサンミ 床に炭が入っている 信楽焼の食器 玄米炒飯 パワフル定食

サンミランチで訪れた自然食のサンミ
晩ごはんも定食が食べられると聞いたので、行ってみた。
相変わらずの人気で、18時すぎだったが、昼と同じくらいの行列ができていた。
20分ほど待たされたが、店内にウェイティング用の椅子を用意してくれていたので
中の様子やメニューを見ながら容易に時間を過ごした。

この日は奥の方のテーブルに案内されたのでいつもよりゆっくりできた。どうしても入口付近は
ウェイティングの人が多く、正直落ち着かないのだ。
メニューだが、夜も嬉しいことに、ランチ同様日替わり玄米定食1200円をはじめ、
様々なヘルシー定食が用意されている。

ひじきや野沢菜の入った玄米炒飯定食と野菜いっぱいのパワフル定食
(メインを豆腐か鳥のから揚げ選択)1150円を頂いた。
切干大根やわかめの酢の物などの小鉢も充実。栄養のバランスが考えられたローカロリー
定食は晩ごはんにはもってこいだ。ボリュームは男的には腹八分目。


混雑しているのにも関わらず何度も水(FFC活性水という身体に良い水)を入れに来てくださるスタッフの心配りも素晴らしい。


■大阪美味自然食&オーガニックレストランめぐり■■

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ママンテラス 玄米セット ママンテラス(心斎橋)

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ボノカフェ BONOカフェ(茨木市)  




おとりよせ大阪の美味おとりよせ


実身美 サンミ
自然食カフェレストラン
うめだ店
大阪市北区鶴野町3−10 
電話06−6375−3531 営業時間11:00〜21:00 第1・3月曜、日曜定休

あべの店

大阪市阿倍野区阿倍野筋2−4−39 
電話06−6375−3531 営業時間11:30〜21:00 第1・3月曜、日曜定休

大丸

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