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大阪北摂は、閑静な住宅街が多いが、そこにこじんまりとした小さな名店が多いそう。
からだにやさしいレストランがあるからと友人に誘われ、大阪は吹田市まで行ってみた。
自然食をイメージさせるその名も自然のめぐみ。
明るい色の木枠のドアと緑の看板がいかにもからだによさそうな雰囲気。
中に入るとオープンキッチンには、管理栄養士だという女性のコックさん。
白く高い帽子がよく似合って、きりりとしている。
時間がまだ早いせいか、他に客はいなかったので、奥のテーブルへ。
ご主人だろうか、やさしそうな男性の方がオーダーを取りにきてくれる。
自然のめぐみのセットメニューはとても面白い。
例えば栄養バランスセット、 血液さらさらセット、骨太セット、美肌セットなど健康状態に合わせて
選択することができるのだ。自分でチョイスセット９８０円、デラックス１２８０円は
カラダを整えるグループ、皮膚粘膜を保護グループなどから好きな料理をチョイスする。
    
どれも美味しそうで迷ったが、自分でチョイスセットを注文した。
 やがて運ばれてきた沢山の白い小皿にびっくり。
本日のサラダ、お代わりが出来る本日のお米
（この日は赤米）、ひじきなど自分が選んだ数品に味噌汁。
味付けは薄めで、野菜中心。
油っぽいものはなく、ディナーにぴったりだ。
２００円プラスでオーガニックの飲み物がつけられる。
オーガニックティー、コーヒー、ローズヒップティーが
用意されている。
５００円プラスでデザートがつく。
この日はフルーツシャーベット、マンゴープリンに
オレンジゼリー。
昔母が作ってくれたような素朴な味だった。
これだけ頂いても胃もたれもせず、腹八分目。
からだにやさしいというのが実感できた。
静かな店内は恋人や女性同士にもぴったり。
帰る頃には主婦のグループと、単身赴任だろうか中年のサラリーマンの方がゆっくりと食事をされていた。
清算時にはメンバーズカードと次回利用できる黒酢ドリンク券も頂いた。
車での来店の際は、指定パーキングが１時間無料になる嬉しいサービスも。
場所はなかなか行きづらいが、カラダと心が疲れたときにふっと立寄りたくなる素敵なレストランだった。
2007.8 自然のめぐみのランチ情報を追加しました。
体調を崩しがちな夏の日におすすめなのが北摂五月が丘の自然食レストラン自然のめぐみ。
特にランチと言うわけではなく、終日身体にやさしいセット料理が用意されているのがいい。
  
今日は栄養バランスセット、と血液さらさらセットを注文。
いずれも赤米とあさりの吸い物にたっぷりのサラダ。小鉢は３種の豆、いんげんの煮浸し、海老入り春巻き、
鮭の煮物など、それぞれの内容に合わせたもの。
嬉しいのは、（ご飯、味噌汁（吸い物）のお代わりはよくみかけるが）自然のめぐみではサラダもお代わりできる点。
それもありきたりのものではなく、美しく盛られたサラダが頂ける。
この日の最初のサラダには柚子のしょうゆベースのドレッシングがかけられていたが、
お代わりで頂いたサラダには胡麻ドレッシングが添えられ、
わざわざシェフが「胡麻のドレッシングにしてみましたのでどうぞ」と持って来てくれた。
周りを見渡せば土地柄なのか、優雅なご婦人達や初老のご夫婦がゆっくりとランチを味わっている。
この穏やかな感じもいい。
カラダにやさしいレストランは心にもやさしいレストランなのである。
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無添加生ジャム京都かぼちゃ
全粒粉ベーグル
鳴門産若布がたっぷりわかめスープ
河村通夫の大自然ラーメン天塩
「欧風だし」
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放飼い無投薬卵
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