和歌山旅楽【たびたの】
新宮に行ったらまず、鈴焼！香梅堂の鈴焼は日本一だ。
| 美味しいもの
和歌山 香梅堂 鈴焼 |
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熊野詣で有名な新宮には日本一美味しい和菓子 鈴焼がある。 初めてこの鈴焼に出会ったのは、新宮出身の上司が帰省の折に買ってきてくれた時だった。菓子箱には香梅堂と書いてあった。 甘い香りと、ふわふわの生地。鈴の可愛らしい概観と、なんとも言えず心地よい食感。あっというまにとりこになってしまった。 いつか新宮に行く機会があれば、絶対に香梅堂で鈴焼を買おうと地図の入ったしおりを大事にもらって帰ったのだった。  今回、和歌山へ行く機会が訪れたので、張り切って香梅堂へ向かった。 明治元年創業と言う立派な店構え。入口は懐かしの木枠にガラスという手動のもの。 まだ朝早いというのに、店内はお客でいっぱいだ。このガラス戸を引くと、店いっぱいに鈴焼の甘い香りが漂っている。 他にも熊野名所せんべいなど美味しそうな和菓子があるが、心は鈴焼一直線。 贈答用の箱入りもあったが、自宅用に簡易パック（３００円）を３つ求めた。      久しぶりに出会った鈴焼は、袋を開けると甘くいい香り。 熊野路で様々なブランドの鈴焼に出会ったが、香梅堂ほどふわふわでしっとりした美味しいものはなかった。 もちろん出来たてが一番美味しいのだろうが、香梅堂の鈴焼きは時間が経っても、驚くほどこのふわふわさが消えないのだ。 ベビーカステラが好きな方は、間違いなく虜になるだろう。 新宮市民の方も絶賛する美味しこの鈴焼き。あまり日持ちはしないが、熊野詣の際は、自分用に、土産用に 是非とも求めたいおすすめの菓子だ。 地方発送も可能。 鈴焼１６粒入（９袋） 箱入り ２５００円 鈴焼 ２０粒入（２袋）手提げ箱 ７００円 家庭用鈴焼ばら１９粒入（１袋）３００円 |
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香梅堂 |
和歌山県新宮市大橋通り３−３−４ 営業時間 ８〜２１時 日曜日：８時３０分〜１７時３０分 ※不定休 電話０７３５−２２−３１３２ フリーダイヤル０１２０−２１２−８２５ ※店舗横に駐車場有 |
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