滋賀旅楽【たびたの】

1951年創業、地元のみならず遠方からわざわざ訪れる人もいるほど愛されている有名パン屋 つるやパン
滋賀サラダパン

つるやパン
つるやパン


1951年創業、地元のみならず遠方からわざわざ訪れる人もいるほど愛されている有名パン屋 つるやパン


つるやパン
 つるやパン

そのつるやパンの看板パン。その名もサラダパン130円。黄色い包装に緑の文字。

 つるやパン サラダパン 
つるやパン サラダパン

なんとレジ横では、サラダパンTシャツなどのオリジナルグッズも販売されている。
その本命はと言うと、棚の下の段にひっそりと並んでいた。

つるやパン サラダパン つるやパン

サラダパンの実態は・・・ 大きなコッペパンにマーガリン、その中にはなんとタクワンが入っているのである!
ほどよい塩気と甘み、そして食感。見事である。
この 50年もロングセラーを続けているサラダパンを作る小さなおばあちゃんの背中。ガラス越しに見える。
なんだかほのぼのする。

つるやパン つるやパン

つるやパンには、サラダパンに以外にも魅力的なパンがいっぱい。
このレトロな袋、手にせずにはいられない。これはサンドウィッチ 130円。

 つるやパン 
つるやパン

実はつるやのナンバーワンはサラダパンではなく、このサンドウィッチだそうだ。
マヨネーズに挟まっているのはハムではなく魚肉ソーセージ。
うすくほんのりと甘いパンに挟まったこのソーセージがまた絶妙にいい味である。

つるやパン

サンドウィッチのパンをラスクにした菓子も発売。

つるやパン つるやパン

味はプレーン、ガーリック、シナモン、きなこ、よもぎ、黒ゴマ、ブルーベリーと7種類もある。
サクサクとした食感とそれぞれのフレバーがじゅわっと口に広がって、こちらもお見事。特にきなこが旨かった。
このセットをお土産に頂いたら、思わず顔がほころんでしまいそうだ。

歴史にあぐらをかくことなく、次々と新作を出し続けるつるやパン。もっともっとファンが増えることだろう。


◎大津・草津の良い宿


つるやパン 
サラダパン

滋賀県伊香郡木之本町木之本町1105
電話0749−82−3162 ※不定休



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